Agriculture industrielle : produire à mort – #DATAGUEULE 69

2 juin 2025
Depuis des millénaires, c’est elle qui nous nourrit. Elle a même longtemps rythmé les vies d’une grande partie de nos aïeux. Et voilà que depuis une soixantaine d’années, l’agriculture prend un nouveau visage : celui d’une machine industrielle de toujours plus tournée vers l’efficacité immédiate, la production de masse et les rendements sur le court terme. Au passage, elle s’est délestée d’une partie pourtant essentielle de son activité : la préservation de la terre. Saurons-nous réinventer une agriculture pour les siècles à venir ?

Avec François Léger, enseignant-chercheur à Agro Paris Tech : https://is.gd/es1NdN

Abonnez-vous sur YouTube : https://is.gd/YT_DTG
Devenez fan sur Facebook : https://is.gd/FB_DTG
Suivez-nous sur Instagram : https://is.gd/INSTA_DTG

Nos différentes saisons :

Saison 6 : https://is.gd/DTG_S06
Saison 5 : https://is.gd/DGT_S05
Saison 4 : https://is.gd/DTG_S04
Saison 3 : https://is.gd/DTG_S03
Saison 2 : https://is.gd/DTG_S02
Saison 1 : https://is.gd/DTG_S01