“Le sucre, c’est l’alcool de vos enfants” : cette diététicienne décrypte les goûters industriels

Dans ce nouvel épisode de la série “Derrière l’étiquette”, proposée par “l’Obs”, la diététicienne et nutritionniste Magali Walkowicz alerte sur la composition des petits déjeuners et goûters, trop souvent confiés aux industriels. A lire aussi sur le site de “L’Obs” et dans le livre “P’tits déj et goûters pauvres en sucres (Thierry Souccar éditions).