Nutella maison – Recette de Nutella facile et rapide (Boycott huile de palme!)

Voici la meilleure recette de Nutella fait maison étape par étape. Cette recette de pâte à tartiner chocolat noisettes est très délicieuse, crèmeuse, facile, rapide et inratable car je vous donne toutes les astuces pour la réussir. J’adore et je suis accro au Nutella, ma famille et mes amis m’appellent “Miss Nutella”. Je vous avoue que je culpabilise à chaque fois que je mange le Nutella du commerce car je sais qu’il est bourré de gras modifiés, de sucres, d’additifs chimiques, d’émulsifiants, etc. La version industrielle contient une grande quantité d’huile de palme modifiée et de sucres (environ 71 %), alors que les noisettes et le cacao/chocolat ne représentent qu’un petit pourcentage.

Le Nutella fait maison a un vrai goût de noisettes et un vrai goût de chocolat/cacao de qualité et non un goût de tas de gras modifié et de sucres. En plus, faire son propre Nutella à la maison permet de contrôler la qualité et les quantités des ingrédients qu’on utilise. Cette pâte à tartiner choco-noisettes maison est très versatile, vous pouvez la tartiner sur des crêpes, du pain, des brioches, du pain perdu, ou l’utiliser en fourrage de gâteau, cake, beignets, cupcakes, muffins, cookies, gâteaux fondants, dans les glaces (crèmes glacées), pour tremper des churros, ou tout simplement la déguster à la cuillère .