Recette fromage de chèvre maison
Faites vous-même votre fromage de chèvre maison sans fromagère. Dans cette vidéo, je vous montre étape par étape comment fabriquer votre fromage de chèvre à la maison, un incontournable des plateaux de fromages. Je vous montre également comment enrober votre fromage et comment faire du fromage cendré. Ce délicieux fromage de chèvre maison est déclinable à volonté car vous pouvez l’aromatiser selon vos envies. Des informations supplèmentaires sont incluses à la fin de la vidéo (affinage du fromage, comment conserver votre fromage, des idées pour marier et déguster le fromage de chèvre, etc.)
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